melounboruvkybananycitronpapajajablkaartycokchrestbatatykoriandrterttthadi ovoceMERUNKAgranat

Chemické látky kolem nás

Dioxiny

Látky nebezpečné i ve stopovém množství.

Vznikají zejména při spalovacích procesech - ať už v průmyslu, v automobilech či při pálení nejrůznějších materiálů. Zvláště nebezpečné je spalování odpadu obsahujícího chlórované látky (např. PVC). V prostředí přetrvávají velmi dlouho.

Zvyšují pravděpodobnost onemocnění rakovinou a poškození vývoje plodu. Dioxiny ve velkých dávkách způsobují kožní onemocnění chlorakné a zvyšují riziko některých druhů rakoviny. V menších dávkách mohou vést k poruchám plodnosti a zubním problémům.

Hlavní zdroje dioxinů jsou zejména živočišné tuky. Mezi ně patří hovězí a drůbeží maso, máslo, sýry, ryby, vejce, mléko a některé další. S ohledem na konzumované množství pak bývají pro člověka významným expozičním zdrojem tučné ryby, mléko a mléčné výrobky, a maso.

Dioxiny patří mezi vůbec nejnebezpečnější látky znečišťující životní prostředí

V některých produktech se stopy těchto rakovinotvorných látek přesto stále nacházejí.

Spotřebitelská organizace Test-Achats ve spolupráci s belgickým národním institutem veřejného zdraví Sciensano zkoumali hladinu dioxinů ve 30 různých potravinách. Výsledky ukázaly, že u dospělých a dospívajících osob je průměrné množství těchto látek ve stravě přijatelné.

U dětí dioxiny v potravinách přesahovaly tolerovanou týdenní dávku definovanou Evropskou agenturou pro bezpečnost potravin EFSA. Příčinou je zejména nižší tělesná hmotnost, škodlivé látky tak ohrožují jejich organismus i v menším množství.

Zdroj: https://bezpecnostpotravin.cz/termin/dioxiny-a-furany/

Herbicidy a pesticidy
- zejména herbicidy s obsahem Glyfosátu - Vědecká studie autorů z Washingtonské univerzity potvrzuje rakovinotvorný potenciál herbicidu glyfosát. Je hlavní přísadou RoundUpu, nejpoužívanějšího přípravku na hubení plevele. Až o 41 % může chemikálie podle nové rozsáhlé analýzy zvýšit riziko vzniku Non-Hodgkinova lymfomu (NHL), rakoviny lymfatických uzlin. Tým pěti amerických vědců tvrdí, že důkazy jasně poukazují na souvislost mezi působením herbicidu a zmíněným typem rakoviny. Federální soud ve Spojených státech rozhodl, že herbicid Roundup německého chemického a farmaceutického koncernu Bayer způsobuje rakovinu.
Zdroj: https://www.lidovky.cz/relax/zajimavosti/glyfosat-zvysuje-riziko-rakoviny-o-41-stopy-najdeme-ve-vode-i-v-jidle.A190214_183146_ln-zajimavosti_krku

 

Skelná vata
Hlavní nevýhodou jsou samotná skleněná vlákna, která jsou velmi tenká a ostrá, zabodávají se do lidské pokožky, ze které se těžko odstraňují. Nebezpečná jsou zvlášť pro oči a dýchací cesty. Z dýchacích cest se uvolňují jen postupně hlenem nebo zarůstají do tkání plic, odkud je nelze odstranit. Skelná vata (a jí příbuzná minerální vlna) jsou materiály svým charakterem a vlastnostmi blízké azbestu. Některé studie došly k závěru, že na zdraví působí stejným mechanismem jako azbest. Jejich karcinogenní účinky se projevují zejména na plících. Při dlouhodobém sledování zaměstnanců pracujících se skelnou vatou bylo zjištěno, že mají o 63 % vyšší riziko vzniku rakoviny plic.[1] Metaanalýza ukázala, že riziko rakoviny plic je vyšší o 26 % u lidí vyrábějících skelnou vatu a o 6 % u uživatelů.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org/wiki/Skeln%C3%A1_vata

 

Radiační záření
Ionizující záření může iniciovat procesy v živých tkáních, které vedou ke zničení nebo změnám buňky. Dochází-li ke stochastickým účinkům, jejichž buněčným podkladem jsou mutace, lze sledovat vznik zhoubných nádorů a může se měnit i genetická výbava člověka.

Riziko vzniku rakovinného bujení následkem obyčejného rentgenu nebo paradoxně stále populárnější počítačové tomografii se ve většině zemí pohybuje od necelého jednoho po zhruba tři procenta. V České republice to je 1,1 procenta. Vyplývá to podle agentury AP z nové studie vědců z britské Oxfordské univerzity. Jisté malé riziko, které představuje vystavení rentgenovým paprskům, je dobře známé, britská studie však došla zatím nejdále ve snaze přesně jej vyčíslit.

Z výzkumu vyplývá, že v závislosti na frekvenci používání rentgenu se riziko vzniku rakoviny v 15 sledovaných zemích pohybovalo mezi 0,6 a 3,2 procenta.

Viz tabulku další stránka.

 

Zdroj: https://www.celostnimedicina.cz/riziko-onemocneni-rakovinou-po-rentgenu-je-dvouprocentni/

Zdroj: https://www.czso.cz/csu/czso/ucinky-zareni-na-lidsky-organismus

Zdroj: https://www.3pol.cz/cz/rubriky/jaderna-fyzika-a-energetika/1970-radioaktivita-kolem-nas

                                                                                                                          

 Předcházející stránka / Další stránka

 

Připravuje se

  • Dioxiny
  • Skelná/minerálná vata
  • Rontgenové záření
  • Jiné zamořující látky

    tovarna